środa, 21 października 2020; w sklepie jest 4639 produktów
ZALOGUJ SIĘ ZAŁOŻ KONTO

Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy! 
Twój schowek jest pusty.
kategorie

Newsletter

Podaj e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach wydawniczych i promocjach zapisz się
ODDK Autorzy dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG


Profesor Uniwersytetu Gdańskiego, gdzie kieruje Zakładem Zarządzania Jakością i Środowiskiem w Katedrze Ekonomiki Przedsiębiorstw na Wydziale Zarządzania UG. Specjalizuje się w problematyce zarządzania jakością i bezpieczeństwa produktu żywnościowego. Jest autorką licznych publikacji poświęconych zagadnieniom jakości, ze szczególnym uwzględnieniem jej praktycznego zastosowania w sektorze rolno-spożywczym. Ma doświadczenie jako auditor wiodący systemów zarządzania jakością w przemyśle spożywczym i prowadzi w tym zakresie szkolenia, współpracując z głównymi jednostkami certyfikacyjnymi w Polsce.

Publikacje
Sortuj według:   tytułucenyaktualności
Pokaż jako: ikonki lista

GMP, GHP, HACCP, jakość » księga HACCP, dokumentacje GMP/GHP

Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją

95,00 zł + 5% VAT
(brutto: 99,75 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » księga HACCP, dokumentacje GMP/GHP

Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG (opracowanie)

Wzorcowa Księga HACCP z dokumentacją

67,00 zł + 23% VAT
(brutto: 82,41 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » audyt HACCP

Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją

55,00 zł + 5% VAT
(brutto: 57,75 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » księga HACCP, dokumentacje GMP/GHP

Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją

80,00 zł + 5% VAT
(brutto: 84,00 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » księga HACCP, dokumentacje GMP/GHP

Wzorcowa Księga GMP/GHP z dokumentacją

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

Wzorcowa Księga GMP/GHP z dokumentacją

65,00 zł + 23% VAT
(brutto: 79,95 zł)

GMP, GHP, HACCP, jakość » księga HACCP, dokumentacje GMP/GHP

Księga GMP/GHP z dokumentacją (CD)

dr hab. Małgorzata Wiśniewska, prof. UG

Księga GMP/GHP z dokumentacją (CD)

100,00 zł + 23% VAT
(brutto: 123,00 zł)


zapisz się do newslettera
płatności obsługujepayu
ODDK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
ul. Obrońców Westerplatte 32A, 80-317 Gdańsk, tel./faks: (58) 554 29 17   ...więcej »
Opracowanie Prekursor