wtorek, 30 listopada 2021; w sklepie jest 4717 produktów
ZALOGUJ SIĘ ZAŁOŻ KONTO

Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy! 
Twój schowek jest pusty.
kategorie

Newsletter

Podaj e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach wydawniczych i promocjach zapisz się
Wzorcowa dokumentacja HACCP – sklep spożywczy

Barbara Jackiewicz

Wzorcowa dokumentacja HACCP – sklep spożywczy

symbol: DAC896
objętość: 124 str.
format: A4
wydanie: 2016
ISBN: 83-74260-20-3
cena:
70,00 zł + 23% VAT
(brutto: 86,10 zł)
dodaj do koszyka
dostępna
dostępność:
publikacja w sprzedaży
wysyłamy w ciągu 24 h
sprawdź koszty dostawy
opis

Przygotowana w formie skoroszytu z wymiennymi kartkami, z miejscami do wypełniania, służy do udokumentowania funkcjonowania w sklepie systemu HACCP. Gotowe formularze, opisy produktów, arkusze zagrożeń, krytyczne punkty kontrolne, instrukcje.

 
o autorze
Barbara Jackiewicz

Specjalista do spraw nadzoru nad żywnością Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
NAJBLIŻSZA KSIĘGARNIA
zapisz się do newslettera
płatności obsługujepayu
ODDK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
ul. Obrońców Westerplatte 32A, 80-317 Gdańsk, tel./faks: (58) 554 29 17   ...więcej »
Opracowanie Prekursor